21cakeios

21cake 廿一客官方App，提供方形蛋糕、冰淇淋、咖啡等产品的预订及配送服务。软件的使用率很高，甜品爱好者的心爱软件，可以在你工作的时候，一个人在家的时候，订购蛋糕，超快配送，能尽快吃上你喜欢吃的美味蛋糕。

欢迎大家下载。

软件介绍

始于2004年，始终保持，21cake自己的方式。投入足够成本，推出独家方形蛋糕，配送值得庆祝的时间地点。现已来到更多城市。在世界范围，研究蛋糕食材内涵，有节奏地，创作高价值单品。从生日蛋糕，延伸至冰淇淋、咖啡、红茶……今天的21cake，拥有完备的质量体系，和生活方式研讨中心。坚守产品本位，这足以带来必要的影响。

新内容

版本记录

2021年1月25日 版本 2.16.6

- 「碎碎平安」春节礼盒全国包邮，传说：集齐6个巧克力球可以召唤神牛

- 牛年特惠面包每周一、周四8.8折

- 全场面包一件包邮

特色介绍:

很难想象，奶油蛋糕到了中国，竟会变成这个样子——植脂奶油大行其道。

人类总是那么自作聪明，拒绝大自然天然的馈赠。你也许不明白，什么是植脂奶油——以植物脂肪和植物蛋白为主要成分，添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食 盐、色素、香精等辅料，经特殊工艺加工而制成的一种奶油仿制品。在发泡性、稳定性、保形性、保存性等方面比天然奶油好，是搅打后泡沫丰富的蛋糕表面装饰、 裱花料。可话说回来，如果人工合成的东西那么完美，大自然又为何要无私馈赠呢？

乳脂奶油则不同，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和添加剂。相比之下，乳脂奶油比植脂奶油贵三倍，口感上也更加甜润地道，确切地说，是否使用乳脂奶油，是蛋糕好坏与否的根本标准。没有一个纯正的欧洲品牌，会采用植脂奶油。

采用乳脂奶油的廿一客蛋糕，的确没有你曾经吃过的植脂奶油蛋糕保质期长。但就像鲜花容易凋谢，真正自然的美味，一向如此。同时这更要求我们从订单到美味送达，一定要时间极短。甚至为获得绝佳口感，连制作和享用的温度都是苛刻的，在这一点上，我们和极品干邑如出一辙。

奶油、黄油、巧克力、奶酪……全部为世界不同原产地顶级原材料。

廿一客坚持选用来自新西兰的天然乳脂奶油，并且在艺术上同样坚持美感与质感俱善，所有原材料均选用地道极品，近50种源自国外，并由廿一客亲自挑选、加工。

来自新西兰的奶油和来自比利时的巧克力，是蛋糕最纯正的选择，也是蓝天白云和浪漫温馨的异国情怀；来自美国或土耳其的榛子、新西兰的猕猴桃和金果、美国的 黑樱桃，是水果坚果中的极品；来自牙买加的摩根船长朗姆酒、爱尔兰百利甜酒，还有上品的白兰地、樱桃酒和咖啡酒调出风味，更加令人倾倒……我们其实明白， 如果这一切都从国内选购，一定能轻松很多，当然，那样也就不会有与众不同的廿一客。

与很多你曾经吃过的蛋糕坯子的单调口味相比，廿一客的每一款蛋糕必须用原料烘烤蛋糕坯，如果我不说，你一定不会知道，但味蕾不会欺骗你。比如栗蓉暗香真的用上好栗子来烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和风味，宛如真爱，多样但永远唯一。

在欧洲传统工艺的基础上，充分发挥创意，原创全新而时尚的口味。

廿一客尊重并了解，蛋糕时尚性的根本驱动力是创意和产品。在配方、口味、形制等任何细节，廿一客从未停止对新产品和新口味的信仰和研判，至今已诞生数十种独创品类。同时，廿一客从全球范围内的材质精选、制作工艺、后期服务等方面为实现创意做出保证。

杜绝任何色素、添加剂与防腐剂。

廿一客认为，真正的自然美味，均有其自身的生命规律，人力智慧应该用在如何保护食物的天然本色上，这样做，不只是为了健康，更是尊重每一种精心挑选的地道食材。