每年的3-5月就是草莓上市的季节,而随着塑料大棚的普及,可能在1月份甚至12月份就可以吃到新鲜的草莓。对于酸甜可口的草莓,可能很多人没有关注过我们到底吃的是它的什么部位,这是个很好的问题,我们一起来探索一下吧!
选项一:A、花托
选项二:B、果实
正确答案:花托
草莓的食用部分是由花托发育而成的,不是果实。草莓为蔷薇科的多年生草本植物,富含维生素C,有“活的维生素”之称。我们食用的一粒草莓“果实”其实是一个“聚合果”,主要食用部位是由花托发育而成,真正的果实是红色外表上一粒粒坚硬的东西。
草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长,光照过弱不利草莓生长。