开罗拉面店熬汤配方有哪些呢?玩家应该怎么进行熬汤菜谱呢?菜谱需要哪些材料呢?相信很多的小伙伴们都很感兴趣，下面我们一起来看看开罗拉面店熬汤食谱配方大全分享2023吧，感兴趣的小伙伴们一定不要错过。
1.融化汤汁-水以外的食材+软水
2.蔬菜之力-蔬菜+蔬菜
3.偏好材料-蔬菜+猪|肉/鸡架
4.温和的味道-蔬菜+盐
5.辛辣蔬菜-蔬菜+香料
6.特殊抗氧化-蔬菜+油/鸡肉高汤
7.提升钙质-蔬菜+牛奶
8.发酵之力-蔬菜+砂糖
9.变得柔软-蔬菜/鱼贝类+软水
【其他】
1. 爽脆-蔬菜+硬水
2. 浓缩味道-猪肉/鸡架+盐
3. 酒之力-猪肉/鸡架+酒
4. 减少气味-猪肉/鸡架+大蒜
5. 柔软的肉-猪肉/鸡架+味噌
6. 去除涩味-猪肉/鸡架+硬水
7. 野性-猪肉+鸡架
8. 鱼贝的鲜味-鱼贝类+鱼贝类
9. 产生鲜味-鱼贝类+盐
10. 奶油味-鱼贝类/味噌+牛奶
11. 深井酱油-酒+酱油
12. 混合味噌-味噌+味噌
13. 刺激的-香料+香料
14. 牛奶拉面-水+牛奶
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