我国文化博大精深,白酒文化也有数千年的历史了,源远流长,然而常见的白酒的香型也是种类繁多,那么我国白酒中的佼佼者茅台酒有几种香型呢?专业术语又称典型体。让我们一起来看看吧。
选项一、A:酱香
选项二、B:窖底
选项三、C:涩苦
正确答案:C:涩苦
涩苦不是贵州茅台酒的三种典型体。
贵州茅台酒的三种典型体分别是:第一种典型体就是酱香型、第二种典型体就是醇甜酒体,第三种典型体就是窖底酒体;酱香型的茅台酒口感细腻,也是三种典型体里面最突出的一种典型体,一口酒下肚,还会有余香留在唇齿间;醇甜酒体的香味没有酱香型的茅台酒那么香甜,这种酒合起来比酱香型的酒更容易上头一些,味道比较醇甜,属于清香型的白酒;窖底酒体,这种酒喝起来有一种窑泥的香味,在酿制的时候是用窖底的酒醅酿烤的,所以喝着会有种窑泥的味道,在三种典型体的茅台酒里面,酱香型的茅台酒是最有名气的,不过价格也是最贵的。