小鸡宝宝考考你:千页豆腐的主要原料是豆腐吗?在今天的蚂蚁庄园每日一问中的问题是一个关于生活常识类的问题,如果有不知道这个问题的小伙伴可以过来看一下今天这个问题的解答哦!
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问题:小鸡宝宝考考你:千页豆腐的主要原料是豆腐吗?
答案:不是哦
千页豆腐不是用豆腐做的,而是以大豆分离蛋白、淀粉、食用油等为主要原料,经搅拌均匀后醒发而成。所以相对于传统豆制品,千页豆腐的钙、大豆磷脂等含量较低。
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