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小鸡宝宝考考你:虾线实际上是虾的

时间:2022-07-25 08:54:37 人气:44 作者:QT

龙虾配啤酒,友谊更长久。炎炎夏日,还有比生津解渴,凉爽的啤酒更舒服的饮料吗?还有比麻辣鲜香的龙虾更加美味的吗?两种美味一起造就了绝配!不过吃龙虾时需要注意的是,它尾部的虾线是必须抽掉的,但是你知道虾线是虾的消化道还会脊髓吗?

问题:小鸡宝宝考考你:虾线实际上是虾的

选项一: A 、消化道

选项二:B 、脊髓

正确答案:

 龙虾虾线是什么

小龙虾的虾线就是虾的消化道(肠道),主要是起到消化吸收营养作用。虾线在虾的背部,有的很黑,有的颜色很淡,几乎看不出来,这和其中的脏东西有关系。一般吃虾的时候都会把虾线给去掉,这是因为虾的消化道里有脏东西(这和去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的),还因为虾线影响口感,尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有苦味的物质,在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。

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